Hasat Haberleri - Son Dakika Hasat Haber Güncel Gelişmeler

Bursa zeytininde hasat bereketi

BURSA (İGFA) - Bursa’da kırsal kalkınmanın sağlanması hedefiyle kaliteli fide, fidan dağıtımı ve ekipman destekleri başta olmak üzere her alanda çiftçiye destek olan Büyükşehir Belediyesi, Gemlik’in ardından İznik ilçesinde de zeytin hasadını başlattı. Elbeyli Mahallesi’ndeki hasat törenine Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş’ın yanı sıra Bursa Milletvekili Mustafa Varank, İznik Kaymakamı Recai Karal, AK Parti İl Başkanı Davut Gürkan, Demokratik Sol Parti İl Başkanı Cahit Akıncı, İznik Belediye Başkanı Kağan Mehmet Usta, Orhangazi Belediye Başkanı Bekir Aydın, İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Acar, mahalle muhtarları ve çiftçiler katıldı. Tören öncesinde zeytin bahçesine geçen Başkan Alinur Aktaş, Milletvekili Mustafa Varank ve beraberindekiler, çiftçilerle sohbet etti. Daha sonra Başkan Aktaş ve Milletvekili Varank ağaca çıkarak zeytin topladı. DESTEKLER SÜRÜYOR Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş, sezonun bereketli ve dolu dolu geçmesini diledi. Bu sene zeytin üreticilerinde memnuniyetin olduğunu görmenin kendilerini de mutlu ettiğini söyleyen Başkan Alinur Aktaş, sürecin diğer ürünlerde de devam etmesini temenni etti. Tarımın belediyenin asli konusu olmamasına rağmen Tarım AŞ ve Hagel marifetiyle fide-fidandan tohum desteğine ve malzeme desteğine varana kadar ciddi destekler verdiklerini ifade eden Başkan Aktaş, 2017’de Bursa’nın tarım ihracatı 184 milyon dolarken geçen sene bu rakamın 569 milyon dolara ulaştığını dile getirdi. Yapılan çalışmalar neticesinde siyah incirin, ahududunun, yaban mersininin, zeytinin, nektarinin ciddi talep gördüğünü anlatan Başkan Aktaş, “Bursa’nın toplam yüzölçümünün yüzde 34’ü tarım alanıdır. Bunun da yüzde 12’lik kısmı zeytinlik. Bursa’da meyve veren zeytin ağacı sayısı 11 milyon 821 bin. İznik’te ise 1 milyon 950 bin meyve veren ağaç bulunuyor. Ağaç sayısı her geçen gün artıyor. Bursa’da 2022 yılı zeytin rekoltesi 187.692 ton iken, bunun 33.428 tonu İznik’te üretildi. Bursa Büyükşehir Belediyesi olarak erken uyarı sistemi yaptık. Bunu İl Tarım Müdürlüğü’nün sistemine dahil ediyoruz. Ürünün geliştirilmesiyle alakalı gerekli destekleri veriyoruz. Bu sene fiyatın da iyi olduğunu görüyoruz. Umarım sonuna kadar bu şekilde devam eder. Tarım AŞ aracılığıyla verdiğimiz hibe oranını yüzde 50’den yüzde 60’a çıkarttık. Zeytin fidanı dağıtımları da yapıyoruz” diye konuştu. TARIM İÇİN SEFERBERLİK Tarımla ilgili daha çok kat edilecek mesafe olduğunu belirten Başkan Aktaş, Bursa’nın 1060 mahallesinde de yatırımları tüm hızıyla sürdürdüklerini anlattı. Göletlerden sulama tesislerine, altyapıdan mahalle konaklarına kadar her konuyla ilgilendiklerini söyleyen Başkan Aktaş, “Tarım konusunda İl Tarım Müdürlüğü başta olmak üzere kurumlarla ortaklaşa çalışıyoruz. Tüm imkanlarımızı tarım için seferber ediyoruz. Yeter ki tarımla alakalı standartlarımızı arttıralım. Sahip olduğumuz gerçek kapasiteyi değerlendirmemiz lazım. Modern teknikleri kullanarak iyi ürün üretip iyi pazarlamalıyız. Emeği geçen herkese teşekkür ediyorum. İnşallah 2024 yılında İznik, UNESCO Dünya Mirası Listesi’ne giriyor. Bu müjdeyi almamıza da çok az kaldı. Birkaç sene içerisinde İznik’te yıllardır beklenen turizm patlamasının yaşanacağına inanıyorum. Hasadımızın ve sezonumuzun bereketli olmasını diliyorum” dedi. Bursa Milletvekili Mustafa Varank, güzel hizmetleri ilçeye ve mahalleye kazandıran Bursa Büyükşehir Belediyesi’ne ve İznik Belediyesi’ne teşekkür etti. Bursa’nın tarımı, turizmi, sanayisiyle potansiyeli yüksek bir şehir olduğunu anlatan Mustafa Varank, hükümetin, milletvekillerinin ve yerel yönetimlerin bu şehre hizmet için yoğun şekilde çalıştığını ifade etti. Yapılan işlerin sadece Bursa’da kalmadığını, ülkenizin diğer ülkelerle olan ilişkilerinin de ekonomiyi etkilediğini dile getiren Varank, “Ürünü daha değerli hale getirmek için şirket kurmak yerel yönetimlerin sorumluluğunda değildir. Ama Bursa Büyükşehir Belediyesi bir vizyon ortaya koymuş. Çiftçinin daha fazla kazanması, daha katma değerli ürün ortaya çıkarması için gayret gösteriyor. Bu vizyonu için Bursa Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür ediyorum. Tarım anlamında bu şehrin imkanlarını arttırmaya devam edeceğiz. Çiftçilerimiz de ileride büyük getirisi olacak yatırımlardan kaçınmasın. Ürünü arttıracak yatırımlar yapın. Hep beraber Bursa’yı, Türkiye’nin bir numaralı tarım şehri yapalım. Hasadımız bereketli olsun” diye konuştu. İznik Belediye Başkanı Kağan Mehmet Usta, bu sene ürünün de fiyatın da güzel olduğunu ve üreticilerin memnun kaldığını belirtti. İznik genelinde ve Elbeyli de yatırımların sürdüğünü söyleyen Usta, desteklerinden dolayı Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş’a teşekkür etti. Muhtar Ahmet Değirmenci, desteklerinden dolayı Bursa Büyükşehir Belediyesi’ne ve İznik Belediyesi’ne teşekkür etti. Törenin ardından Başkan Aktaş, Milletvekili Varank ve beraberindekiler, zeytin ayıklama deposuna geçerek çalışmalar hakkında bilgi verdi. Daha sonra Marmarabirlik zeytin alım yerini ziyaret eden Başkan Aktaş ve protokol üyeleri, ardından Boyalıca Ürün Toplama Merkezi zeytin alım yerini de uğrayarak çalışmaları yerinde inceledi.

Süper meyvede ilk hasat

Amerika ve Avrupa’dan sonra 2020 yılında Türkiye'de Karadeniz bölgesinde deneme üretimi yapılarak olumlu sonuç alınan süper meyve aronya, devlet desteğiyle yaygınlaştırılması isteniyor. Daha sonra farklı bölgelerde denenen süper meyve Tekirdağ’da da boy göstermeye başladı. Şarköy İlçesi Uçmakdere Mahallesinde 2022 yılında 2,5 dekar alanda 100 fide ile kurulan aronya bahçesinde ilk hasat gerçekleşti. Hasada katılan İl Müdürü Oktay Öcal, üreticiler ile bir araya gelerek bitkisel üretimde alternatif tarım ürünlerinin yaygınlaştırılması ve atıl tarım arazilerinin üretime kazandırılması ile ilgili bilgilendirmelerde bulundu. Üreticilerin sorunlarını dinleyen İl Müdürü her zaman üreticilerimizin yanında olduklarını ifade etti. İlçede tıbbi ve aromatik bitki çeşitliliğinin arttırılması, alternatif ürünlerin çoğaltılıp kırsal turizm ve bitkisel üretime katkı sağlanması planlanıyor.

Buckingham Sarayı’nın sofralarını süsleyen siyah incirde hasat zamanı

Bursa’dan başta Rusya ve İngiltere olmak üzere Avrupa ülkelerine ihraç edilen siyah incir hasadı başladı. Türkiye’nin önemli döviz kaynaklarından olan incir bu yıl tarladan 80 liraya alıcı buldu. İncirin fiyatı geçen yıla göre artsa da yükselen maliyetler nedeniyle alım fiyatı üreticiyi tatmin etmedi. Ayrıca diğer illere göre Bursa’da erken olgunlaşan incirler, bu yıl mevsim normalleri üzerinde seyreden yağışlardan etkilendi. Her yıl düzenli olarak Ağustos ayının 15’inde hasada başlayan çiftçiler, bu yıl yaşanan hava şartları nedeniyle geç olgunlaşan incirin hasadına 1 hafta geç başladı. Sabahın ilk ışıklarıyla birlikte tarlalarına giden üreticiler olgunlaşmaya başlayan incirleri tek tek dalından topluyor. Daha sonra toplama merkezlerinde bir araya gelen incirler buradan boylarına göre ayrılarak Avrupa ülkelerinin yolunu tutuyor. Hasat 2 ay sürecek Siyah incir üreticisi İbrahim Sevinç, “İncir işi ile uğraşıyoruz, ihracat yapıyoruz. Bu sene incirlerde kalite güzel, inşallah piyasalarda güzel olacak. Tek temennimiz bu. Rusya ağırlıklı olmak üzere Avrupa ülkelerine gönderiyoruz. Ürünlerimizi aracı ihracat firmalarına veriyoruz. Aracı firmalar yurt dışına temin ediyorlar. Dışarıdan görüldüğü gibi değil, bakımı ve hasadı zor. Aylıklı çalışan işçilerimiz var. Hasat 50 ila 60 gün arası devam ediyor. Biz Çağlayan köyü olarak bir haftadır incir topluyoruz. Yaklaşık 2 ay sürecek. Temennimiz fiyatların güzel olması, çiftçinin yüzünün gülmesi. Geçtiğimiz yıla oranla biraz verimimiz düşse de yine de bu yıl kaliteli ürün elde ettik” şeklinde konuştu. Bursa’da üretilen 30 bin ton incir yurt dışına ihraç ediliyor Bursa geneli 30 bin ton, Çağlayan Köyü’nde ise yaklaşık 6 bin ton incir üretildiğini söyleyen Çağlayan Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Müdürü Mehmetcan Karakaya, “Bu yılki incir ihracatı başlamış durumda. Bursa genelinde yaklaşık 30 bin ton incir ihracatı yapılıyor. Çağlayan Köyü’nde yılda yaklaşık 6 bin ton incir üretiliyor. Bizim incirimizi diğer ürünlerden ayıran en büyük özelliği bizim incirimizin daha erken olgunlaşması, meyve kalitemiz ve işçiliğimizin daha iyi olması. İncirlerimiz Rusya ve İngiltere başta olmak üzere Avrupa ülkelerine ihraç ediliyor. Normalde Ağustos ayının 15’i gibi olgunlaşıyor fakat bu yıl biraz gecikmemiz oldu, 20 Ağustos’ta başlayabildik. Zaten bu yıl İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ihracat takvimini 25 - 30 Ağustos arası başlayacağını belirtti. Fiyatlarımız 80 liradan başladı. Fiyatın artması çiftçinin kazandığı anlamına gelmiyor çünkü aynı zamanda maliyetler de arttı. Ayrıca bu yıl fazla yağışlardan dolayı genel anlamda tarlalarda hastalık ve zararlar daha fazlaydı. İncir rekoltesi geçen seneye kıyasla biraz daha aşağıda kalacak gibi görünüyor” şeklinde konuştu. Sulama problemi çözülürse ihracat artacak Sulama problemi nedeniyle yeterli verim elde edemediklerini söyleyen Karakaya “Bizim incirimiz Bursa’nın siyah incisi olarak adlandırılıyor. Türkiye’de incir denilince akla Bursa, Bursa’da incir denilince akla Çağlayan Köyü geliyor. Çağlayan Köyü Türkiye’ye önemli bir miktarda döviz getiriyor. Ürünlerimiz ihracat, iç piyasa ve reçellik olmak üzere 3’e ayrılıyor. Küçük incirler reçel yapımı için ayrılıyor. Reçellik ürünü azaltıp ihracatı arttırmayı hedefliyoruz. Sulama sıkıntımız var. Sulama problemi çözülürse daha fazla ihracatlık ürün üretebiliriz” dedi. Kraliyet ailesi teşekkür etti Lezzetiyle kraliyet ailesinden teşekkür aldıklarını söyleyen Karakaya, “Geçtiğimiz yıllarda Bursa’da üretilen siyah incirimiz İngiliz kraliyet ailelerin sofralarına kadar ulaşmış. İncirimizin lezzetini tadan İngiliz kraliyet ailesi bizlere teşekkürlerini iletmişti” diye konuştu.

İnegöl'de yaban mersini hasadı başladı

İnegöl’de mavi yemiş (Yaban mersini) hasadı başladı. Son yıllarda Türkiye’de ve yurt dışında talebin oldukça arttığı yaban mersini İnegöl’ün tarımsal marka değerleri arasında yerini alırken, mavi yemiş olarak da bilinen meyvede ihracatın başlaması üreticiyi sevindirdi. Şehirde ilk kez 2013 yılında önder çiftçilerin Tuzla Mahallesi’nde deneme ekilişleri yaparak başladığı mavi yemiş serüveni, her geçen yıl yeni tarlaların oluşmasıyla katlanarak gelişti. 10 yılda gelinen noktada İnegöl genelinde mavi yemiş tarlaları yaklaşık bin dekara ulaştı. Tuzla Mahallesi’nde ise Türkiye’nin tek parça halinde en büyük mavi yemiş bahçesi bulunuyor. Hedefe 60 ton Temmuz-ağustos aylarında hasadı yapılan yaban mersinin bu yıl 60 ton rekolte edilmesi öngörülüyor. Geçtiğimiz yıl 30 ton ürün alan üreticiler, temmuz ayıyla birlikte hasada başladı. Ağustos ayı sonunda tamamlanacak hasat tüm hızıyla sürerken, Kaymakam Eren Arslan ve Belediye Başkanı Alper beraberindeki heyetle Taban Tuzla Mahallesi’ndeki mavi yemiş tarlalarına gitti. Protokol üyeleri de hasada katıldı. Türkiye’nin tek parça halindeki en büyük mavi yemiş tarlasında hasat yapan protokol üyeleri, mavi yemiş üretimine ilişkin açıklamalarda da bulundu. İnegöl Belediye Başkanı Alper Taban, “Burası bin 100 rakımda havasıyla, suyuyla çok güzel ve özel bir alan. Tuzla Mahallesi’nde yaklaşık 10 yıllık bir serüven yaşanıyor. Artık İnegöl’ün yeni bir markası var; İnegöl mavi yemişi. Yaban mersini olarak da ifade ediliyor. Burada en başından bugüne yaban mersini fidanları toprakla buluştu ve her geçen gün sayılarının arttığını, aynı şekilde rekoltenin de arttığını görüyoruz. Bu yıl İnegöl genelinde bin dekarlık ekili alana ulaştığımızı söyleyebiliriz. Bu yıl için hedefimiz de 60 ton” dedi. Mavi yemişte ihracat zamanı Mavi yemişin anlatmakla bitmeyen özellikleri olduğuna dikkat çeken Başkan Taban, “Özellikle antioksidan özelliği günümüzde bana göre en önemli tarafı. Pek çok hastalığa şifa olduğu ifade ediliyor. Yurt dışından da bu bölgemize yabancı heyetler, alım heyetleri gelerek buradan ürün alımları gerçekleştiriyorlar. Bulunduğumuz tarlada da bugün Dubaili bir heyetle ihracat anlaşması yapıldı. Burayı daha da geliştirip depolama alanları gibi eksikleri de girerek, ekiliş alanındaki ihtiyaçları gidererek daha fazla verim alınacak hale gelmek istiyoruz. Üreticilerimize hasat dönemi hayırlı bereketli olsun” diye konuştu. Kaymakam Eren Arslan ise Tuzla Mahallesi’nde yaban mersini hasadı için bulunduklarını kaydederek; “2013 yılında başlayan yaban mersini deneme üretimleri bugün bin dekarlık alanda yılda 60 ton verime ulaştı. Yaban mersini özellikle bölgemizde alternatif bir tarım ürünü olması anlamında İl ve İlçe Tarım Müdürlüklerimiz, Büyükşehir ve İlçe Belediyemizin yaptıkları çalışmalar, çiftçilerimize verdikleri desteklerle başlayan üretim bugün kayda değer bir seviyeye ulaştı. Yaban mersini insan sağlığı için de bağışıklık sistemini güçlendirmesi ve kalp sağlığı açısından çok kıymetli bir ürün. Talep anlamında da pazarda herhangi bir pazarlama sorunu olmayan, üretildiği gibi hemen pazara sunulabilen, çiftçimizin de emeğinin karşılığını aldığı bir ürün. Biz de gelecek yıllar için bu ürünün daha geniş alanlarda, köylerimizde yetiştirilmesi için desteklemeye devam edeceğiz. Bulunduğumuz bu tarla da Türkiye’nin tek parça halindeki en büyük yaban mersini sahası. Ben girişimci çiftçilerimizi tebrik ediyorum. Hasat mevsiminin de bereketli olmasını diliyorum” şeklinde konuştu. Yaban mersini üreticisi Bekir Uzuner de “2017 yılında bu bahçeyi satın aldım. Mavi yemiş ektim ve 6 yıldır bu işi yapıyorum. Her yıl rekoltemiz ikiye katladı. Tüm ekili alanlarda bu yıl hedefimiz 60 ton. Hem yurt içine hem yurt dışına ürün veriyoruz. Bu yıl büyük kısmını ihracata gönderdik. Üretimimiz devam ediyor, artık hasadın son 15 günü. Güzel bir şekilde sezonu tamamlayacağız” ifadelerini kullandı.

Başkan Aktaş armut hasadına katıldı

Bursa’da kaliteli tohumluk ve fidan temininden, ekipman destekleri ve pazarlamaya kadar üretimin her aşamasında çiftçilerin yanında olan Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş, Gürsu’nun Ağaköy Mahallesi’nde armut hasadı yapan çiftçilerle bir araya geldi. Gürsu Belediye Başkanı Mustafa Işık, AK Parti İlçe Başkanı Erkan Şekeroğlu, Tarım Peyzaj AŞ Genel Müdürü Semih Bolat, Ağaköy Muhtarı Ertuğrul Ertem, Ağaköy Kooperatifi Başkanı Hakan Şener ve Bahçe sahibi Turgut Sarı ile birlikte tarlaya giren Başkan Alinur Aktaş, hem işçilerle sohbet etti hem de onlarla birlikte ağaca çıkarak armut topladı. Sıcaktan bunalan işçilere kendi elleriyle dondurma ikram eden Başkan Aktaş, sezonun bereketli ve bol kazançlı geçmesini diledi. “Bursa bir tarım şehri” Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş, Gürsu’nun dünyanın beşinci büyük armut üreticisi olduğunu hatırlattı. Gürsu’nun gerek santamaria gerekse deveci armuduyla farkındalık oluşturan bir ilçe olduğunu söyleyen Başkan Aktaş, Bursa’daki 1 milyon hektarlık alanının yaklaşık 370 bin hektarlık kısmının tarım alanı olarak değerlendirildiğini belirtti. Çiftçi kayıt sistemiyle tarım alanlarının yüzde 44’ünün kayıt altında olduğunu ifade eden Başkan Aktaş, “Bursa olarak sebze ve meyve üretiminde ciddi çeşitliliğe sahibiz. Özellikli ürünlerimiz arasında armut, Gemlik siyah zeytini, şeftali, çilek ve kiraz üretimi yer alıyor. Siyah incirimiz ekseriyetle Avrupa ülkelerine ihraç ediliyor. Ahududu, böğürtlen ve bezelye üretiminde birinci sıradayız. Marka olarak tescillenen ürünümüz 30’u buldu. Biz otomobil, sanayi ve tekstil şehriyiz ama aynı zamanda bir tarım şehriyiz. Büyükşehir Belediyesi ve ilçe belediyeler olarak Tarım AŞ ve Hagel marifetiyle çiftçimize önemli destekler veriyoruz. Üreticimize bu dönem boyunca 8 milyon 100 bin adet fide, 306 bin 500 adet fidan, 1 milyon kilogram tohum, 51 bin adet tarımsal makine, 25 bin kiloyem dağıttık” dedi. “Hasadımız bereketli olsun” Gürsu armudunun çok özellikli bir ürün olduğunu dile getiren Başkan Aktaş, çiftçinin bereketli bir sezon geçirmesini diledi. Türkiye’nin 2022 yılı verilerine göre yaklaşık 26 bin hektar alanda ürettiği 545 bin ton armutla dünyada beşinci sırada yer aldığını söyleyen Başkan Aktaş, “Bursa’mız ise yaklaşık 89 bin dekar alanda yaklaşık 209 bin ton armut üretimiyle ülkemizde birinci sırada gelmektedir. Toplam üretimin de yüzde 40’ını karşılamaktadır. Gürsu ilçemiz yaklaşık 22 bin 500 dekarlık alanda yaklaşık 90 bin ton armut üretimi ile Bursa’da ilk sırada yer alıyor. Gürsu’dan sonra yaklaşık 42 bin ton ile Kestel, 24 bin 500 ton ile İnegöl, 19 bin ton ile Yıldırım ve 17 bin ton ile Osmangazi ilçelerimiz geliyor. Deveci ve santamaria cinsi, şehrimizin en fazla üretilen armut çeşitleri olup, deveci armudu aynı zamanda coğrafi işaretli ürünümüzdür. 10 Eylül 2019 tarihinde Gürsu Ziraat Odası tarafından başvurusu yapılarak coğrafi işaret belgesi alındı. İnşallah hasadımız bereketli olur. Bursa’nın özellikli ürünlerinin tüm Türkiye’ye ve dünyaya pazarlanması adına el birliğiyle hareket edeceğiz” diye konuştu. Gürsu Belediye Mustafa Işık, çiftçiye armut hasatlarının bereketli olmasını dileyerek üreticinin bir yıl boyunca harcadığı emeğinin karşılık bulmasını temenni etti. Bahçe sahibi Turgut Sarı da Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş’ın ve Gürsu Belediye Başkanı Mustafa Işık’ın ziyaretlerinden büyük mutluluk duyduklarını belirterek teşekkür etti.

Belediye ait tarım arazilerinde buğday hasadı

Gölpazarı Belediyesi her yıl olduğu gibi bu yıl da kendisine ait tarım arazilerine buğday ekerken, bunun hasadını da yaptı. Konu hakkında bir açıklama yapan Gölpazarı Belediye Başkanı Hayri Suer, "Belediyemize ait tarım arazilerini her yıl olduğu gibi bu sene de değerlendirmeye devam ediyoruz. Buğday ektiğimiz tarlalarda, hasada başladık. Aldığımız verim oldukça güzel. Rabbimiz bizlere de çiftçilerimize de kolaylıklar versin" dedi.

El Nino kakao hasadını vurdu

İSTANBUL (İGFA) - Patiswiss Ceo’su Elif Aslı Yıldız, çikolata üretiminin temel hammaddesi olan kakaonun, hasattaki verimsizlikten dolayı çikolata üretimini olumsuz etkileyebileceğinden bahsetti. Yıldız: “Hasatın verimsiz olması nedeniyle Batı Afrika'daki kakao arzı azalacaktır. Düşük arz, bizim gibi çikolata üreticileri için ham madde teminini zorlaştırabilir ve stoklar üzerinde baskı yaratabilir. İstemediğimiz diğer bir sonuç ise yüksek maliyetlerle karşılaşmamız olacaktır” dedi. Bu artışın da hammaddeden son tüketiciye kadar uzanabileceğinden bahseden Elif Aslı Yıldız: “Fakat biz her zamanki gibi en lezzetli ve en iyi şekilde fiyatlandırılmış çikolataları tüketicilerimize sunacağız. Ürün kalitesinden ödün vermeden, en iyi çikolataların keyifle tüketilmesini sağlayacağız” diye konuştu. “ÇİKOLATA FİYATLARINI DENGELİ TUTMAK İÇİN ELİMİZDEN GELEN ÇABAYI GÖSTERECEĞİZ” Dünyayı sarsan yüksek enflasyon ve Rusya-Ukrayna savaşından kaynaklanan tedarik ve diğer sorunların, çikolata üretimini de etkiledi. Çikolatanın ana maddesi olan kakaonun fiyatı şu anda metrik ton başına 3 bin 160 ABD Doları ile son 46 yılın en yüksek seviyesinden işlem görüyor. Bu, geçtiğimiz ekim ayına göre yüzde 40'lık bir fiyat artışı anlamına geliyor. El Nino hava olayı sebebiyle bu yıl kakao üretiminde ciddi bir azalma söz konusu. Bu da çikolata fiyatlarının artışında etken bir sebep. Patiswiss Ceo’su Elif Aslı Yıldız: “Hammadde tedariği zorlaşacağı için fiyat artışı söz konusu olabilir. Biz sürdürülebilir tedarik zinciri yönetimimiz ve müşteri memnuniyeti odaklı politikalarımız ile çikolata fiyatlarını dengeli tutmak için elimizden gelen çabayı göstereceğiz” dedi.

Kayseri Kocasinan'da lavanta hasadı başladı

(KAYSERİ İGFA) Rengi ve kokusuyla alternatif tarımın gözdesi olan lavantaların ilk hasadını yapan Kayseri'nin Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, Türkiye’de ilklere imza atan belediyecilik faaliyetleri yürüttüklerini belirterek, şehri renklendiren Lavanta Bahçesi Projesi kapsamında parka müsait olmayan alanları bu şekilde değerlendireceklerinin müjdesini verdi. Erkilet Osmangazi Mahallesi’ndeki ‘Lavanta Bahçesi’nde ürünlerin ilk hasadını yapan Başkan Çolakbayrakdar, rengi ve kokusuyla alternatif tarımın gözdesi olan lavantaların Kayseri’ye farklı güzellik kattığını söyledi. Türkiye’de ilklere imza atan belediyecilik faaliyetleri yürüttüklerini belirten Başkan Çolakbayrakdar, şehri renklendiren Lavanta Bahçesi Projesi’nin sayılarını artıracaklarının müjdesini vererek; “Kocasinan’da lavanta bahçemizde, ilk hasadı yapıyoruz. Geçtiğimiz yıl, diktiğimiz lavantaların bu yıl ürün hasadına başladık. Yüksek gerilim hatların geçtiği yerlerde nitelikli bir park yapılamayacağı nedeniyle büyük bir alanı lavanta bahçesi olarak değerlendirdik. Bu noktada Erkilet Ertuğrulgazi Mahallesi’nde de yüksek gerilim hattının geçtiği yere de lavanta bahçesi kazandıracağız. Kendine has görsel zenginliği, kokusu ve güzelliğiyle farklı bir bitki olan lavantanın önümüzdeki yıllarda gelişmesiyle daha verimli bir şekilde çevreye renk katacak. Bereketli olsun. Farklı bölgelerde aynı bu şekilde park alanlarını bu şekilde değerlendirmeyi düşünüyoruz. Vatandaşlarımızın görsel zengin açısından gelip, burada fotoğraf çekebileceği alternatif bir mekan olarak gün yüzüne çıkacaktır. Yaptığımız proje ve yatırımların birçoğu geleceğimizin teminatı yavrularımız içindir. Yeşil bir şehir bırakabilmek için yoğun gayret sarf ediyoruz. Daha yaşanabilir bir şehir inşa etme kaygısı içerisindeyiz” ifadelerini kullandı.